寿司は東京都、江戸川区のすし遥 | ディナー

木の温もりが広がる落ち着いた空間で、ゆったりとしたディナータイムをお過ごしいただけます。その日の魚の脂や香りに合わせ、切り付けや握り方を変えることで寿司ごとに異なる表情を生み出します。また、お客様の好みに応じた組み立てを大切にすることにより、会話の中から特別な一品が生まれることもあります。加えて、肩肘張らずに過ごせるアットホームな雰囲気を心がけ、普段の夕食の延長にあるような心地よい空気を江戸川区で整えています。