寿司は東京都、江戸川区のすし遥 | 日本酒

ディナーをより心地よいものにするために、日本酒の種類や味わいを丁寧に選び抜いています。甘みと酸味のバランスが取れた銘柄は、卵焼きや貝類と合わせると奥行きが生まれ、燗で楽しむ一杯は温度の変化によって旨みが広がり、煮穴子や焼き物の香ばしさと重なります。その日の気分や料理に合わせたご提案も行い、お客様に合った一杯を届けられるよう江戸川区で努めています。アットホームな雰囲気の中、お酒と寿司が織りなす贅沢を感じていただけます。