2026.06.04
ブログ
6月のお休みです😊
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣6月のお休みです🗓️来店お待ちしております😊
6月のお休みです😊
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣6月のお休みです🗓️来店お待ちしております😊
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板前
長年の経験をもとに
質の高い料理を提供
市場で仕入れた魚介は、板前として鮮度や香り、張りを確かめながらベストな状態を選び抜いています。余計な水分や雑味を取り除き、旨みだけを残す仕込みを施すことで、握ったときに素材の力が際立ちます。また、米酢を利かせたシャリと合わさる瞬間にも心を込め、江戸川区で一貫の奥深さを探求しています。
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2026.03.15ブログ3/15(日)昼営業しています🍣江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/15(日)本日は昼営業しています✨ 11:30～14:00 ランチにぎり1800円(税込)追加で、お好み注文を承ります🐟来店お待ちしております😊
3/15(日)昼営業しています🍣
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/15(日)本日は昼営業しています✨ …
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2026.03.13ブログ3/13(金)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/13(金)本日のおすすめ🐟✨来店お待ちしております😊
3/13(金)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/13(金)本日のおすすめ🐟✨来店お待ちしてお…
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2026.03.11ブログ3/11(水)本日のおすすめ江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/11(水)本日のおすすめ🐟来店お待ちしております😊
3/11(水)本日のおすすめ
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/11(水)本日のおすすめ🐟来店お待ちしてお…
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2026.03.09ブログ(⚠️変更)3月のお休み🗓️江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3月のお休みが変更になりますm(_ _)m3/12(木)、3/16(月)休業します🗓️3/13(金)、3/18(水)営業します🐟よろしくお願いいたします😊
(⚠️変更)3月のお休み🗓️
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3月のお休みが変更になりますm(_ _)m3/12(…
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2026.03.02ブログ3月のお休み🗓️江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3月のお休み🗓️3/15(日)、3/25(水)は昼営業11:30～14:00です✨来店お待ちしております😊
3月のお休み🗓️
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3月のお休み🗓️3/15(日)、3/25(水)は昼営業1…
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2026.02.15ブログ２/15(日)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣２/15(日)のおすすめ✨ネタケースはこちらです🐟来店お待ちしております😊
２/15(日)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣２/15(日)のおすすめ✨ネタケースはこちらで…
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2026.02.13ブログ２/13(金)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣２/13(金)本日のおすすめ✨ネタケースはこちらです🐟来店お待ちしております😊
２/13(金)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣２/13(金)本日のおすすめ✨ネタケースはこち…
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2026.02.12ブログ２/12(木)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣本日のおすすめ✨こちらがネタケースです🐟来店お待ちしております😊
２/12(木)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣本日のおすすめ✨こちらがネタケースです🐟来…
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2026.02.07ブログ2/7(土)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣2/7(土)本日のおすすめ✨ネタケースはこちらです🐟来店お待ちしております😊
2/7(土)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣2/7(土)本日のおすすめ✨ネタケースはこちら…
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2026.02.05ブログ2/5(木)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣2/5(木)本日のおすすめ✨ネタケースはこちらです🐟来店お待ちしております😊
2/5(木)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣2/5(木)本日のおすすめ✨ネタケースはこちら…
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2026.02.04ブログ２/2(月)昼営業について🍣江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣２/2(月)の昼営業では、事前告知なしにも関わらず、ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございます✨今月は２/23(月·祝)も、11:30～17:00で営業いたし…
２/2(月)昼営業について🍣
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣２/2(月)の昼営業では、事前告知なしにも関…
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2026.02.02ブログ2月のお休み🗓️江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣2月のお休みです🗓️本日2/2(月)と２/23(月·祝)は昼営業になります🍴２/2(月) 11:30～14:30 ２/23(月·祝) 11:30～17:00来店お待ちしております😊
2月のお休み🗓️
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣2月のお休みです🗓️本日2/2(月)と２/23(月·…
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2026.01.10ブログ1/10(土)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣本日のおすすめ✨こちらがネタケースです🐟
1/10(土)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣本日のおすすめ✨こちらがネタケースです🐟
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2026.01.07ブログあけましておめでとうございます🍣あけましておめでとうございます🎍江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣本年もよろしくお願いいたします😊
あけましておめでとうございます🍣
あけましておめでとうございます🎍江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣本年もよ…
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2025.12.04ブログ12月お休みの変更になります🗓️江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣12月お休みに変更がございますm(_ _)m新しいカレンダーをご確認ください🗓️電話でもお問い合わせいただけます☎️
12月お休みの変更になります🗓️
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣12月お休みに変更がございますm(_ _)m新し…
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2025.12.03ブログ12月·1月のお休み江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣12月と1月のお休みです🗓年末は30日(火)まで営業します年始は７日(水)から営業します来店お待ちしております😊
12月·1月のお休み
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣12月と1月のお休みです🗓年末は30日(火)まで…
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2025.11.27ブログ11/27(木)本日のおすすめ江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣 11/27(木)本日のおすすめ🐟 ネタケースは、こちらです😊
11/27(木)本日のおすすめ
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣 11/27(木)本日のおすすめ🐟 ネタケース…
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2025.11.27ブログ玉子焼き江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣すし遥の玉子焼き、一度食べにきませんか？焼きたては、ふぁっとしてます。又、冷たくても美味しく召し上がれます✨来店、お待ちしております😊
玉子焼き
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣すし遥の玉子焼き、一度食べにきませんか？…
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2025.11.22ブログ11/22(土)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣 11/22(土)本日のおすすめ🐟 ネタケースは、こちらです😊
11/22(土)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣 11/22(土)本日のおすすめ🐟 ネタケース…
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2025.11.21ブログ11/21(金)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣 11/21(金)本日のおすすめ🐟 ネタケースは、こちらです😊
11/21(金)本日のおすすめ🐟
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣 11/21(金)本日のおすすめ🐟 ネタケースは…
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2025.11.19ブログ11/19(水)本日のおすすめ江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣11/19(水)本日のおすすめ🐟ネタケースは、こちらです😊
11/19(水)本日のおすすめ
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣11/19(水)本日のおすすめ🐟ネタケースは、こ…
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2025.11.14ブログ11/14(金)本日のおすすめ江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣11/14(金)本日のおすすめ🐟ネタケースは、こちらです😊
11/14(金)本日のおすすめ
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣11/14(金)本日のおすすめ🐟ネタケースは、こ…
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2025.11.13ブログ梅酒できました😊江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣自家製梅酒ができました😊ロックで飲むのが、おすすめです🧊ソーダ割り、お湯割りもできます👌
梅酒できました😊
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣自家製梅酒ができました😊ロックで飲むのが…
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2025.10.30ブログ11月のお休み江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣11月のお休みです🗓️来店お待ちしております😊
11月のお休み
江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣11月のお休みです🗓️来店お待ちしております😊
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2026.06.046月のお休みです😊江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣6月のお休み...
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2026.03.153/15(日)昼営業してい...江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/15(日)本日...
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2026.03.133/13(金)本日のおすすめ🐟江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/13(金)本日...
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2026.03.113/11(水)本日のおすすめ江戸川区小岩の寿司屋「すし遥」です🍣3/11(水)本日...
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板前が目の前で仕上げる寿司には、味わいだけでなく積み重ねてきた年月の重みが映し出されます。包丁を入れる音や手元の所作を眺めながら味わう時間が、安心感と高揚感を同時に呼び起こし、日常の食事を特別なひとときへと変えていきます。肩肘張らない雰囲気を大切にしながら、普段の食事にも特別な日にも寄り添える場所を江戸川区で整えています。お客様の心に残る美味しい記憶を形づくり、何度でも足を運びたくなる空間を育んでまいります。
